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 recette pour yahourtière

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Maryline
vendeuse experte
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Nombre de messages : 1791
Age : 42
Date d'inscription : 16/11/2007

MessageSujet: recette pour yahourtière   Mar 9 Juin - 23:12

J'ai eu une yahourtière pour la fête des mères et je viens d'essayer avec du lait entier et soupoudré de sucre vanillé, ils sont excellents !!!

pour celles qui ont des yaourtières, avez vous des recettes ou des astuces ? comment je peux en faire des aromatisés ?
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MessageSujet: Re: recette pour yahourtière   Jeu 11 Juin - 22:43

salut
moi j'ai envie d'en acheter 1 depuis un moment ,mais je ne sais pas quelle marque!!c'est quelle marque la tienne?
ps :désolée ,j'ai pas de recettes encore
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Maryline
vendeuse experte
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Nombre de messages : 1791
Age : 42
Date d'inscription : 16/11/2007

MessageSujet: Re: recette pour yahourtière   Jeu 11 Juin - 23:05

bonsoir lex !

la marque est SEVERIN et elle est vraiment bien... j'ai acheté du lait entier bio et sur la notice, ils disent d'ajouter le parfum une fois la fermentation terminée, seulement ça le parfume qu'en surface ...

j'ai essayé avec du sucre de canne ou du sucre vanillé et franchement ils sont délicieux comme ceux de la marque "la laitière" , seulement je me demandais si cela avait une incidence de mettre l'arome dans mon lait avant le fermentation, j'ai envie d'essayer mais j'ai pas envie de tout mettre à la poubelle si ça ne marche pas , ce serait du gachis ...
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Invité
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MessageSujet: Re: recette pour yahourtière   Ven 12 Juin - 19:40

coucou maryline ,
severin ,c'est bien ,ma machine a pain est de cette marque ,je ne sais pas du tout comment çà marche pour les parfums ,as tu essayé d'aller sur les forums tels que ,francine.com ou autre ,pour voir comment les autres font des yahourts ,j'ai juste 1 amie qui en fait ,et elle fait toujours des natures .
nous on mange pratiquement que des natures ,ou alors on rajoute de la confiture de mures après ,donc çà serait une bonne idée ,une yahourtière ,la chose qui me fait peur :qu'on s'en lasse ,ou qu'il n'y ait que moi qui en mange .
bye
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sandra18021
petite vendeuse
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Nombre de messages : 31
Age : 37
Date d'inscription : 18/01/2010

MessageSujet: recette yaourt avec une yaourtiere   Mar 2 Fév - 18:55

yaourt nature sucré:

1L de lait demi écrémé
1 yaourt nature entier sucré au sucre de canne (ferment)
82 grs de sucre blanc ou de canne
3 grosse cuillere a café de lait entier en poudre

1. mettre le yaourt dans un saladier et bien remuer
2. ajouter 1/2L de lait froid et bien remuer au fouet
3. faire bouillir 1/2L de lait avec les 82 grs de sucre
4. ajouter le lait chaud + sucre au melange yaourt + lait froid remuer energiquement
5. ajouter le lait en poudre

et versé dans les pot et c'est partie pour 10h au chaud

bon appétit

pour les aromatisé vous pouvez mettre du couli de fraise framboise ou du sirop simplement.....
7 a 8 grosses cuillere a soupe + a votre gout rajouter encore du sucre

avec 100grs de bonbon fraise tagada fondu dans le lait c'est aussi une idée
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recette pour yahourtière
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